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Tendencias de sabores e ingredientes en la industria alimentaria

Para revelar sabores e ingredientes que deben inspirar innovación en 2021, Kerry, empresa líder mundial en Taste & Nutrition, lanzó su anual "Global Taste...

Capacitación virtual para operaciones de envasado de carne

La empresa Ossid anunció que está lanzando un programa virtual de capacitación con el fin de proveer información sobre el mantenimiento operativo y preventivo...

La cadena de frío toma prioridad mediante una iniciativa en Canadá

La empresa Tippmann Innovation (Ti) está trabajando con sus socios, que son Sierra Supply Chain Services y Penta Properties, para construir una instalación de última...

Presidente de TREIF USA anuncia su retiro después de 25 años de servicio

Guenter Becker anunció en comunicado de prensa su retiro como presidente de TREIF USA después de 25 años de servicio con la empresa fabricante y proveedora de...

Elaboración de alimentos saludables y nutritivos en América Latina

Kerry, la compañía líder mundial en Taste & Nutrition, anunció que está lista para ofrecer una amplia cartera de productos, así como su...

Análisis de grasa con precisión en la industria de la carne avícola

Los procesadores de carne de aves siempre buscan formas de aprovechar al máximo cada gramo de carne. Por esa razón, cada día más plantas avícolas...

Gana impulso la industria del renderizado de productos animales

La empresa ANCO anunció un nuevo acuerdo con LSM Pumps, que tiene su sede principal en Dinamarca y que, además, es un fabricante líder de bombas de manguera. El...

Buenas prácticas para controlar el crecimiento de moho

Kemin Industries, un fabricante mundial de ingredientes, ha agregado una nueva calculadora interactiva de inhibidores de moho en su sitio web.  La herramienta está diseñada...

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