Noticias de la Industria

México crea plan para fortalecer su industria porcina en el mundo

La sostenibilidad y el bienestar animal son el camino para lograr una porcicultura...

JBS anuncia la compra de una reconocida marca de alimentos

Vivera, filial de JBS, adquirirá la marca The Vegetarian Butcher, de Unilever...

Arrancó una capacitación de ejecutivos de la industria cárnica

La industria cárnica está en constante evolución, enfrentando...

Brasil y su participación exitosa en Expo Carnes y Lácteos 2025

Tras una acción organizada por la Asociación Brasileña de Proteína...

Meat Pro Asia 2025 cerró con broche de oro y superó expectativas

Del 12 al 14 de marzo de 2025, en la capital tailandesa de Bangkok, Meat Pro Asia...

Falleció el ex CEO de Tyson Foods a la edad de 75 años

Wayne Britt, el ex director ejecutivo (CEO, por sus siglas en inglés) de...

jueves, 20 de marzo de 2025

Brasil logró abrir un nuevo mercado para sus productos avícolas

El papel de la diversidad, inclusión y equidad en la industria cárnica

Paraguay elevará su exportación de carne con destino a Israel

Argentina anuncia norma que favorece la producción de la carne

JBS toma acciones para ampliar su presencia en el Medio Oriente

McDonald's desarrolla un nuevo plan que apunta a la innovación

lunes, 17 de marzo de 2025

Usos de digitalización e inteligencia artificial en la industria cárnica

Unión Europea impone aranceles a la importación de carne de EE.UU.

Una investigación destapa las verdades tras la carne cultivada

Brasil alcanzó un récord histórico en sus exportaciones de carne

México desarrolla iniciativa para defender a la industria cárnica

Chipotle apunta a la innovación a través de un plan ambicioso

jueves, 13 de marzo de 2025

El presente y futuro prometedor de la industria cárnica de México

China impone aranceles a la importación de carne de EE.UU.

Las razones para atender Alimentaria FoodTech 2026 en España

Brasil apunta a la ampliación de sus exportaciones de carne

Diplomatura en calidad de leche y tecnología de productos lácteos

Argentina aprobó una vacuna para fortalecer la sanidad animal

lunes, 10 de marzo de 2025

El bienestar animal y su impacto en la calidad e inocuidad de la carne

Canadá toma medida contra las importaciones de carne de EE.UU.

Cómo mejorar el color de la carne desde la producción hasta la venta

Brasil tuvo una presencia destacada en Expo Carnes y Lácteos 2025

Centroamérica, un destino principal para la carne de cerdo de EE.UU.

Capacítese sobre la producción de la carne con nuestros cursos

jueves, 06 de marzo de 2025

JBS presenta sus estrategias ante el futuro de la industria cárnica

Buenas prácticas en la elaboración de embutidos frescos

China toma acción contra el ingreso de carne de América Latina

Éstas fueron las noticias más leídas en CarneTec en febrero

Marfrig anunció que cerró 2024 con resultados sorprendentes

Granjas Carroll de México celebra un gran aniversario especial

lunes, 03 de marzo de 2025

Argentina rompió récord en sus exportaciones de carne bovina

Análisis sensorial, una herramienta que eleva la calidad de la carne

España tendrá una planta innovadora de elaboración de proteínas

¿Por qué su empresa debe asistir a una exposición comercial?

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Los grandes retos tras la industria de la carne cultivada en Brasil

jueves, 27 de febrero de 2025

Brasil abrió un mercado crucial para la exportación de carnes

Presidente Trump prevé imponer aranceles a México en pocos días

Argentina toma una medida que impactará su industria cárnica

La ecografía y sus grandes ventajas en la producción de la carne

Granjas Carroll de México propone una nueva ley ambiental

Paraguay logra una meta importante en su industria cárnica

lunes, 24 de febrero de 2025

JBS inauguró una nueva unidad tras hacer una fuerte inversión

Usos de tecnologías innovadoras en la producción de la carne

Curso online sobre bienestar animal con la Dra. Temple Grandin

IFFA 2025 mostrará lo último en robótica para la industria cárnica

Brasil abrió un nuevo mercado en Asia para la carne congelada

IPPE anunció los resultados oficiales de su más reciente edición

jueves, 20 de febrero de 2025

Etapas esenciales para garantizar la alta calidad de la carne

El pasado, presente y futuro de la industria cárnica de Argentina

Diplomatura especializada en calidad de res y carne bovina

Colombia concluyó el programa de erradicación de influenza aviar

Las dificultades del rubro de las proteínas alternativas en Europa

Argentina logró abrir un mercado importante para su carne de ave

lunes, 17 de febrero de 2025

Los retos de la industria cárnica mexicana ante el gobierno de Trump

Cargill hace una adquisición en Brasil en el área de energía renovable

Perú, un gran y creciente mercado para la carne bovina de EE.UU.

Corea del Sur crea iniciativa en el rubro de tecnología alimentaria

McDonald's desarrolla iniciativa para atraer nuevos comensales

Portugal implementa plan en pro de la diversificación alimentaria

jueves, 13 de febrero de 2025

México reanudará las exportaciones de ganado en pie a EE.UU.

Minerva desarrolla un plan para ampliar su presencia en Uruguay

Los factores determinantes tras el análisis sensorial de carne

Marfrig alcanzó un logro notable en sus operaciones diarias

Alimentos con etiquetas limpias, ¿es una moda o necesidad?

Maple Leaf Foods anunció importantes cambios organizacionales

lunes, 10 de febrero de 2025

JBS toma acción para impulsar la trazabilidad del ganado bovino

Expositores brasileños superan su meta económica en IPPE 2025

El Distintivo H y su papel crucial en la industria alimentaria de México

Elon Musk presenta una demanda judicial contra Tyson Foods

Un nuevo museo exhibirá toda la cadena productiva de la carne

Éstas fueron las noticias más leídas en CarneTec en enero