Optimización y rentabilidad en la elaboración de embutidos
Luciano
Manna
Experto en procesos cárnicos
Bio para Luciano Manna
Comentar
Envíe un mensaje de este Blog
Imprimir
El Lic. Luciano Manna posee una amplia experiencia laboral en la industria cárnica argentina, dado que se ha desempeñado en diferentes cargos gerenciales con empresas que incluyen Productos Alimenticios Sofia, Campo Austral, Frigorífico Guiale y Quickfood (Marfrig).
A lo largo de su carrera, el ha tenido responsabilidades importantes en la gestión de plantas frigoríficas, tales como la compra e instalación de equipos, capacitación y entrenamiento de empleados, aseguramiento de inocuidad y calidad y desarrollo de formulaciones de nuevos productos cárnicos.