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Conociendo la conducta del consumidor de carnes Juan Alvarado
Consultor especializado en mercadeo y estrategia de negocios cárnicos

Bio para Juan Alvarado

 

Juan Alvarado es consultor especializado en el área de Mercadeo y Estrategia de negocios cárnicos y de consumo masivo. El se desempeñó como director de mercadeo CENAM & Caribbean para Griffith Foods, donde formuló soluciones de ingredientes y productos para las industrias de carnes y de comida rápida de la región, pasando por la gerencia comercial de Pipasa (Cargill) en Costa Rica y la gerencia regional de Mercadeo en Cargill Protein América Latina. Él recibió importantes reconocimientos, uno de ellos por haber liderado exitosamente la integración de los negocios cárnicos durante la adquisición de Pipasa por parte de Cargill y por logros de crecimientos y rentabilidad en estos negocios.