La bioseguridad y la sanidad animal Por
Belisario Roberto Eyzaguirre Rojas
Fundador del Servicio Nacional de Sanidad Agraria del Perú (SENASA)
abril 28, 2017 | Protocolo para el beneficio de ganado vacuno – Parte I
febrero 24, 2017 | Carnes: nutrición, gastronomía y seguridad alimentaria
noviembre 25, 2016 | Manteniendo la seguridad alimentaria de la granja al consumidor
septiembre 16, 2016 | El consumo de carnes rojas: pasado y futuro
julio 15, 2016 | Efecto de los sistemas de comercio de la carne en la calidad del producto
junio 03, 2016 | La promoción de la carne de cerdo
abril 27, 2016 | 30 años después... pero sigamos atentos
marzo 16, 2016 | Las tipologias de carnes rojas: opciones para el consumidor
enero 27, 2016 | El mercado de la carne de búfalo
diciembre 09, 2015 | El consumo de carne en los años venideros
noviembre 11, 2015 | ¿Son seguros los alimentos?
octubre 14, 2015 | Brotes de antiguas enfermedades en países emergentes
septiembre 09, 2015 | Las unidades de lavado y desinfección de camiones: Parte II
agosto 12, 2015 | Las unidades de lavado y la desinfección de camiones: Parte I