Vitrina Tecnológica
Emulsificadores y Accesoriosdiciembre 6, 2024
Las tecnologías que hacen la diferencia en la industria cárnica
Las tecnologías inteligentes de molienda, mezcla y emulsificación de Handtmann brindan altos niveles de flexibilidad, productividad y precisión, sumado
septiembre 2, 2022
Soluciones innovadoras y personalizadas para procesos cárnicos
Hoy, existen un sinfin de ideas innovadoras en la industria cárnica, sumado a diferentes demandas en lo que se refiere al procesamiento de proteína animal; sin embargo
junio 3, 2022
Planta híbrida 4.0, una innovación para productos cárnicos cocidos
METALQUIMIA es un líder mundial en soluciones integrales y tecnología para la elaboración de productos cárnicos cocidos, marinados, curados y snacks, que
noviembre 5, 2021
Tecnologías para la producción industrial de alimentos veganos
Muchos consumidores buscan reemplazar los productos cárnicos en su dieta diaria con productos veganos o vegetarianos o a base de plantas que imiten la apariencia, jugosidad
junio 4, 2021
Una exposición virtual de tecnología alimentaria está a su alcance
La empresa alemana KARL SCHNELL anunció la creación de una exposición virtual de tecnología para la industria de los alimentos que es fácil de usar
septiembre 6, 2019
Una nueva tecnología mejora la producción de salchichas
La empresa española Metalquimia presenta su cargador automático de salchichas HD LPS LOADER, que provee los siguientes beneficios. Incremento de la capacidad de
febrero 8, 2017
Un novedoso equipo para la embutición de músculo entero
La empresa española Metalquimia introduce la nueva TWINVAC “EVOLUTION”, la interface definitiva para la embutición de músculo entero. Apta para todo
noviembre 16, 2016
Una embutidora que asegura precisión y alta velocidad
La nueva TWINVAC "Evolution" de Metalquimia es la embutidora “todo en uno” para todo tipo de carnes desde emulsiones hasta piezas de músculo entero. La máquina
octubre 7, 2015
Un cutter versátil: nuevo diseño, alta productividad y precisión
El TTChop33V de Tipper-Tie combina elementos como funcionalidad con la más moderna técnica. Por una parte, su versatilidad es extraordinaria pero, por otra parte, es
agosto 12, 2015
Un innovador equipo de Seydelmann que garantiza emulsiones de mayor calidad
Maschinenfabrik Seydelmann KG es una fabricante líder de cúteres, molinos, mezcladoras, emulsificadoras y líneas completas de producción de alta calidad
julio 22, 2015
Nuevos cutters combinan funcionalidad con técnicas modernas
Con más de 130 años de experiencia en la construcción y un marcado sentido por la innovación, TIPPER TIE marca el nuevo estándar en la técnica
enero 28, 2015
El procesamiento óptimo de carne y pollo con máquinas de Seydelmann
La empresa Seydelmann exhibirá máquinas innovadoras en el stand de su socio norteamericano Reiser (pabellón B, sala 6255) en la feria IPPE, evento que se celebra
julio 23, 2014
Las emulsificadoras de Seydelmann en la IFTB 2014 de Curitiba
Un pionero en la industria por más de 170 años, Maschinenfabrik Seydelmann KG sigue siendo una fuerza que impulsa el desarrollo, la producción y la distribución
junio 25, 2014
Los molinos universales de Seydelmann estarán en exhibición en IFTB 2014 Brasil
Fundada en 1843, Maschinenfabrik Seydelmann KG es la líder en la fabricación de cúteres, molinos, mezcladoras, emulsificadoras y líneas de producción
octubre 30, 2013
Mepaco estará presente en Process Expo del 3 al 6 de noviembre
La empresa estadounidense Mepaco estará presente en Process Expo, evento a llevarse a cabo del 3 al 6 de noviembre en Chicago, en el stand # N4967. Enexhibición estarán
mayo 29, 2013
Seydelmann establece nuevos estándares en eficiencia y calidad de producto en IFFA 2013
Maschinenfabrik Seydelmann KG, líder mundial de maquinaria de procesado cárnico, presentó este año en IFFA 2013 Frankfurt su línea completa de equipos
abril 24, 2013
Mepaco: Empresa líder en mezcladoras, masajeadoras e injectoras de carne
Desde 1932, la estadounidense Mepaco, con su sede principal en el estado de Wisconsin, ha sido empresa líder en la fabricación de molino-mezcladoras, masajeadoras con