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Avícola Sofía en Santa Cruz de la Sierra, Bolivia
Santa Cruz de la Sierra es la capital del departamento de Santa Cruz, territorial y económicamente el más importante de Bolivia. Su economía y de su capital se apoyan en una importante estructura industrial y en una intensiva producción cañera, ganadera, avícola y de granos - soya y maíz, principalmente - que se benefician de las tierras planas, de las lluvias y del clima bastante estable a lo largo del año, marcado por veranos calientes y largos e inviernos blandos y cortos. En Santa Cruz de la Sierra nació Avícola Sofía, la más importante industria avícola de Bolivia y una de las principales de Latinoamérica.
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