Noticias de la Industria
Paraguay recibió aprobación para exportar carne bovina a EE.UU.
Paraguay recibió la aprobación sanitaria de EE.UU. para exportar carne...
Uruguay tuvo una exitosa participación a lo largo de Anuga 2017 en Alemania
Uruguay cerró una participación "masiva" en la reciente edición...
México anuncia que exportará carne bovina Halal a Emiratos Árabes Unidos
México concretó la exportación de carne bovina a los Emiratos...
Tecno Fidta presenta su nuevo logotipo y una moderna identidad visual
Tecno Fidta estrenará un nuevo logotipo y una moderna identidad visual en...
Una selección de los reportajes y artículos más leídos en CarneTec.com
El uso de ablandadores naturales en la industria cárnica La industria alimentaria...
Llega esta semana a Madrid la primera edición de Meat Attraction 2017
Madrid acogerá del día 18 al 20 de octubre la primera edición...
jueves, 12 de octubre de 2017
Argentina marcó una destacada presencia en la reciente edición de Anuga
Una mirada a la regulación y certificación sanitaria de productos cárnicos
Debuta en Chile un sitio web para la venta de productos agropecuarios
Crecerá en México una reconocida cadena estadounidense de comida rápida
Nicaragua debuta campaña para incrementar el consumo de carne de pollo
lunes, 09 de octubre de 2017
México alcanzó récord histórico en la producción de carne en canal
Canadá abre su mercado para la importación argentina de carne avícola
Sanidad y salud animal: una creciente prioridad en el sector rural de Bogotá
Singapur autoriza el ingreso de carne bovina y porcina con hueso de Brasil
Amplían en EE.UU. las campañas de promoción sobre la carne de cerdo
jueves, 05 de octubre de 2017
Subió 238% la exportación mexicana de productos cárnicos en la última década
Debutan en Argentina una iniciativa para reducir el desperdicio de alimentos
Nombran al nuevo titular del Ministerio de Agricultura de Colombia
Paraguay marca presencia en la feria alemana Anuga con su industria cárnica
Únase a nuestro grupo de bloggers y comparta sus opiniones en CarneTec
lunes, 02 de octubre de 2017
Perú abre su mercado a la importación brasileña de carne porcina
Pilgrim's Pride levanta $850 MDD para financiar la adquisición de Moy Park
Suspenden en Argentina dos plantas frigoríficas por incumplir normas de inocuidad
Brasil propone la creación del Instituto Latinoamericano de Genética Avícola
Cancelan en México la anunciada oferta pública inicial de Sigma Alimentos
jueves, 28 de septiembre de 2017
Singapur habilita el ingreso de carne bovina y ovina con hueso de Uruguay
¿Qué novedades presentará la próxima edición de IPPE en Atlanta?
Argentina inicia pruebas piloto de controladores electrónicos en plantas frigoríficas
EE.UU. podría reanudar en octubre la importación brasileña de carne bovina
Zona norte de Chile es reconocida como libre de brucelosis bovina
lunes, 25 de septiembre de 2017
Subió más de 300% la exportación colombiana de carne bovina en julio
Argentina y México colaboran en la gestión de sistemas de trazabilidad alimentaria
Uruguay registra un aumento de doble dígito en sus exportaciones de carne
Existe en Argentina un "tremendo potencial" de crecimiento para la industria cárnica
México-EE.UU.: una mirada al comercio bilateral de la carne bovina
jueves, 21 de septiembre de 2017
México da prioridad a la sanidad agropecuaria a través de nuevas iniciativas
IPPE presentará en Atlanta una amplia programación de sesiones académicas
Bioseguridad argentina: principios y criterios de evaluación en la agropecuaria
Sistema sanitario agropecuario: un gran modelo de enseñanza en Colombia
Brasil registraría en 2018 una leve alza en la producción de carne bovina
lunes, 18 de septiembre de 2017
Sigma Alimentos buscará recaudar más de $1 MMDD en oferta accionaria
Ignacio Harris presentará en CarneTec su blog sobre la industria cárnica argentina
Científicos chilenos debutan una innovación para mejorar el bienestar animal
Argentina prioriza la armonización de inspección en plantas frigoríficas
BRF invertirá $25 MDD en un centro de distribución en el sudeste brasileño
Seminario en Ciudad de México explica los beneficios de la carne porcina de EE.UU.
jueves, 14 de septiembre de 2017
EE.UU. habilita la importación de carne ovina con hueso del Uruguay
Argentina implementa un proyecto tecnológico en plantas de sacrificio animal
Colombia recuperará estatus de país libre de fiebre aftosa antes de fin de año
Carne argentina de pastizales naturales llega a los anaqueles de Carrefour
EE.UU. evalúa medidas correctivas en plantas frigoríficas de Brasil
Intensifican en Chile la fiscalización de carnicerías ante las Fiestas Patrias
lunes, 11 de septiembre de 2017
Cómo inhibir el crecimiento de Listeria monocytogenes en pechuga de pollo marinada
Empresa porcícola de México recibe prestigioso premio de exportación
Uruguay se marca como meta exportar carne con mayor valor a China
Argentina cuenta con altos estándares para prevenir el ingreso de fiebre aftosa
CarneTec presenta la más reciente edición de su revista impresa
Mejores prácticas y consejos útiles para el manejo higiénico de alimentos
jueves, 07 de septiembre de 2017
Uso de tecnología infrarroja para determinar el análisis proximal de la carne
Suspenden en Argentina dos plantas frigoríficas por violaciones sanitarias
Tres ideas innovadoras para productos cárnicos de valor agregado
Especialista uruguaya debutará este mes como blogger de CarneTec
Pastel de carne: un producto de consumo popular y de alta sofisticación
Llega a Manzanillo un evento de dos días sobre la industria cárnica mexicana
lunes, 04 de septiembre de 2017
Sigma Alimentos adquiere por completo una empresa rumana de carnes frías
Perú exportará carne porcina a Bolivia a partir de septiembre
Argentina da un paso esencial para ampliar su oferta de cárnicos en China
La elaboración de embutidos bajos en sodio y con buen sabor
IPPE presentará nuevamente en Atlanta las novedades de la industria cárnica
Argentina facturó $682 MDD con exportaciones de carne bovina entre enero y julio
